M17 Agar

M17 Agar, süt ürünlerinde laktokokların (özellikle Lactococcus lactis) sayımı için kullanılır. Ayrıca bu türlerin bakteriyofajlara duyarlılığını incelemek için de kullanılır. Doğal veya aromalı yoğurtlarda, dokulu veya olmayan ve meyve parçaları içeren yoğurtlarda Streptococcus thermophiles'ın sayımına iyi bir şekilde uyarlanmıştır.